-
Меню диетических столовых и отделений должно быть оформлено по основным диетам в следующем порядке: холодная закуска, первое блюдо, второе блюдо, сладкое блюдо или горячий напиток, хлеб.
turboreferat.ru/cooking/pitanie-shahterov-stroitelej-pitanie-na/141878-720928-page2.html
-
Диетическое меню на неделю: Понедельник (1100 ккал). 7.00-9.00 Первый завтрак: 200 г овсяной каши, сваренной на 0,5
14.00-15.00 Обед: 100 г сваренной гречки; порция овощного рагу или свежего салата из овощей, заправленного столовой ложкой оливкового масла .
www.dietplan.ru/hudet/dieticheskoe-menyu-na-nedelyu/
-
Диетические столовые предоставляют нуждающимся в лечебном питании полный дневной рацион диетического питания или его часть.
Пример однодневного меню завтраков диетической столовой представлен в приложении 1.
knowledge.allbest.ru/cookery/3c0a65635a2ac68a5d53a88421316c36_0.html
-
1.2Принципы разработки меню в диетической столовой. Диетическое (лечебное) питание является одним из важнейших профилактических и лечебных средств, направленных на сохранение и укрепление здоровья населения.
www.BiblioFond.ru/view.aspx?id=550456
-
Если это будет диетическая столовая – в её меню должно входить от трех до шести диетических столов питания, в том числе диеты, пронумерованные в советские времена как 1,2,5,7,9,10. разработка меню должна проводиться с участием медика.
forum.mir-restoratora.ru/showthread.php?t=769
-
Директор столовой утверждает 7—10-дневное рабочее и суточное меню.
Диетические столовые необходимо укомплектовывать квалифицированными поварами, имеющими соответствующую подготовку по диетпитанию, знакомыми с технологией приготовления...
LekMed.ru/info/arhivy/organizaciya-dieticheskogo-pitaniya-na-promyshlennyh-predpriyatiyah.html
-
Столовые классифицируются: - по ассортименту реализуемой продукции (общая и диетическая)
1.2 Меню диетической столовой "Здоровье". Завтрак. Наименование блюда выход, г цена, руб.
freepapers.ru/97/organizaciya-gotovoj-produkcii-v-goryachem/14447.144322.list1.html
-
В общедоступных диетических столовых в меню включают блюда 5-6 основных диет, в диетических столовых или отделениях при производственных предприятиях, высших учебных заведениях - не менее трех.
www.cafevkus.ru/index.php/osobennosti/organizatsiya-obsluzhivaniya-po-mestu-raboty/organizatsiya-dieticheskogo-pitaniya
-
1.1.7. Меню диетических столовых (отделений) должно включать перечень блюд, закусок, напитков, скомплектованных по отдельным диетам для завтрака, обеда и ужина.
www.businesspravo.ru/Docum/DocumShow_DocumID_33672.html
-
Меню почти всех диет для похудения содержат различные салаты.
Диетические салаты богаты витаминами и полезными микроэлементами, так что вы будете худеть с пользой для организма.
netkilo.ru/dieticheskie-salaty-dlya-pokhudeniya